Minden évben január 1-je körül forog az újévi fogadalomként az „új év, új én” kifejezés. Továbbra is halljuk ezt az állásfoglalást. Sokan megfogadják, hogy egészségesebbek lesznek az új évben, és ezek között szerepel a rendszeres testmozgás, a kalóriacsökkentés és az általános edzettség javítása. Sokan nagy hangsúlyt fektetnek az egészségre és a fitneszre, amely egyre növekvő iparág, különösen a járvány okozta sokk után.
A szigorú étkezési rend betartásának negatív oldalai
Egészségesebb életmódot kívánni 2024-ben nem eleve rossz, de magában hordozza annak a veszélyét, hogy abba a csapdába esünk, hogy többet törődünk a külsőkkel, mint az érzéseinkkel. Bár a legtöbb ember rövid távú előnyökkel jár a népszerű étkezési programokban, a szigorú diétákban és az intenzív edzésekben, ezek hosszú távon mind hozzájárulhatnak a kiégéshez. Lehetséges következmények közé tartozik a korábban élvezett tevékenységek iránti érdeklődés elvesztése és az egészségtelen rutinok elfogadása.
A The BMJ orvosi folyóirat 2020-ban megjelent cikke azt állította, hogy a fogyókúrás programok hosszú távon nem működnek különösen jól. Ezenkívül a program elindítása után egy éven belül az emberek jelentős mértékben visszanyerik az elvesztett súlyukat.
Összesen 22 000 résztvevőt vettek figyelembe a vizsgálatban, ha túlsúlyosak vagy elhízottak voltak. Jenny Craig, Atkins, a Földközi-tenger és a Weight Watchers voltak azok a népszerű diéták, amelyeket ezek az emberek átlagosan hat hónapja követtek.
A vizsgálat első felében a legtöbb beteg számos egészségügyi mutatója, köztük a súly, a koleszterin és a vérnyomás javulását mutatta. A mediterrán diétát leszámítva, amely folyamatosan segítette a koleszterinszint csökkentését, a jótékony hatások egy év után elmúltak.
Nyitott elme és egészséges adag szkepticizmus segíthet azonosítani a rövid távú jogorvoslatokat, amelyek nem csökkentik a problémát, és a hosszú távú ötleteket, amelyek hasznunkra válnak. A testünket 2024-ben átalakító, gyorsan elkészíthető diéta csábító, de egy egészséges adag szkepticizmus segít különbséget tenni a valódi üzlet és a hype között.
Íme az év egyik legtöbbet emlegetett diétájának sajátosságai a kezdéshez:
A ketogén diéta
A ketogén diétát vagy alacsony szénhidráttartalmú diétát úgy definiálják, mint amely súlyosan korlátozza a szénhidrátbevitelt, miközben drámaian növeli a zsír- és fehérjebevitelt. Az ilyen diétát követők tipikus kalóriabontása a következő: 20% fehérje, 70-80% zsír és 5% szénhidrát. Ha nincs szénhidrát, a szervezet ketózisba megy át, ami fokozott zsírtermeléssel jár. A zsírégetés a szervezet elsődleges üzemanyag-mechanizmusa.
A szakértők figyelmeztetései szerint a ketogén diéta nem tesz jót az általános egészségi állapot javításának. A szénhidrátok egészségtelen szintre való csökkentése nemcsak zsírbontást okozhat a szervezetben; az izmokat és a szöveteket is károsíthatja.
Szigorúsága miatt az emberek túl keveset esznek bizonyos tápanyagokból, például teljes kiőrlésű gabonából, gyümölcsökből és zöldségekből.
Hagyományos mediterrán diéta
Sokan rámutattak a mediterrán étrendre, mint egy modern étkezési tervre, amely az elmúlt években meglehetősen hatékony volt. A szívnek és az ereknek jótékony élelmiszerek a fő hangsúly. A diófélék, hüvelyesek, növények, zöldségek és gyümölcsök, például gyümölcsök és zöldségek alkotják a mediterrán régiók lakosainak étrendjének nagy részét.
Inkább az egészséges helyettesítésekre összpontosít, mint például a hal és a baromfi evése a vörös hús helyett, és az olívaolaj használata vaj helyett, és kevésbé a felszámolásra vagy a korlátozásokra.
Ennek a diétának az elsődleges célja az általános egészségi állapot javítása, nem pedig a fogyás, és kevés korlátozás van az elfogyasztandó élelmiszer mennyiségére vagy étkezési módjára vonatkozóan. Ha szeretné látni ennek a diétának az eredményeit, hosszú időre el kell köteleznie magát, hogy jelentős változtatásokat hajt végre az életmódjában.
